آموزش پخت کیک شکلاتی

در این مقاله قصد داریم به صورت مرحله به مرحله نحوه پخت یک کیک شکلاتی عالی را به شما آموزش دهیم.

مواد اولیه

• آرد سفید: ۲ پیمانه
• شکر: ۱.۵ پیمانه
• تخم مرغ: ۳ عدد
• کاکائو: نصف پیمانه
• شیر: ۱ پیمانه
• روغن مایع: نصف پیمانه

مراحل پخت

مرحله اول: آماده‌سازی مواد

ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

مرحله دوم: مخلوط کردن مواد خشک

در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر و کاکائو را با هم مخلوط کنید.

مرحله سوم: افزودن مواد تر

تخم مرغ‌ها، شیر و روغن را به مواد خشک اضافه کنید و خوب هم بزنید.

نکات مهم

برای داشتن یک کیک نرم و لطیف، حتماً مواد را به آرامی هم بزنید تا هوا داخل باقی بماند.